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的泥点子,没多说什么,直接往卤水池走去。
她在池边蹲下来,伸手抠了一把池底的淤泥。
动作跟沈砚刚才一模一样,先搁鼻子底下闻了一下,又捏开看了看成色。
“这卤水太苦。”
沈砚点点头:“正想办法冲洗。试过加草木灰调兑,不行。加多了又太耗水。”
“冲洗?”阿茹抬头看他,“你们中原就这么处理?”
“对。”沈砚心里一动,“公主有别的法子?”
阿茹站起来,拍了拍手上的泥:“北边的盐地比这还苦,碱重得能把牛蹄子腐烂。我们草原上有个老法子,往卤水里掺羊血。”
沈砚愣住了。
“羊血?”
“对。”阿茹点点头,“新鲜宰的羊,放血的时候直接接到卤水池里。羊血入卤会凝,把苦味和杂质裹成团沉到底下。等沉完了,把上头的清卤舀出来晒,出来的盐虽然带点黄,但不苦。”
沈砚脑子里“嗡”的一声。
他在津源县干了那么多年,跟老农和匠人打了无数交道,各种土法子见过不少。
用草木灰点豆腐、用石灰腌咸蛋、用醋泡铁锈水浇地……
但羊血脱碱?
这也行?
“公主……”他盯着阿茹,“这法子,真能行?”
“你觉得我在骗你?”
阿茹挑了挑眉,“草原上三百年前就这么干了。你们中原盐场产量高、水质好,用不着这种笨法子。但笨法子有笨法子的好处,便宜,管用,不挑地方。”
阿茹指了指那口废池子:“不然这池子你打算怎么办?继续冲洗?还是直接废了?”
沈砚愣了愣。
羊血也不便宜啊……
哦对,人家是草原人,羊多……
沈砚沉默了片刻:“公主能不能借几只羊?”
阿茹笑了起来:“我就等你这句话。”
她回头冲血狼卫挥了挥手:“去营地,牵十只羊过来。”
赵生在后头憋了半天,没忍住:“公主,您这次带了多少羊来?”
“三千只。”阿茹随口答道,“还有六百头牛,四百只鹰犬。”
赵生懵了。
两万骑兵……
带了三千只羊六百头牛……
“还有两万只羊在路上。”
阿茹补充道,“
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